Включайтесь в варку кофе!
Курс бариста онлайн с сертификатом. Научитесь разбираться в кофейных зернах, готовить эспрессо, капучино, латте, подбирать добавки и профессионально декорировать напитки с академией Onskills.
Когда:
Вышлем первый урок курса вам на почту
Привлекает работа в кофейне? Пройдите наш онлайн-курс и научитесь профессионально варить разные виды кофе.
Ищете способы повысить квалификацию и зарабатывать больше? Онлайн-курс бариста от академии Onskills поможет вам в этом.
Привлекает возможность работать в свободном режиме, находясь в приятной обстановке и общаясь с интересными людьми? Запишитесь на наш видеокурс и попробуйте себя в роли бариста.
Хотите научиться варить латте, эспрессо, торре как в ресторане? На нашем курсе вам покажут и расскажут все тонкости этого процесса.
Мечтаете открыть собственную кофейню? Узнайте, какое оборудование для этого требуется, как его обслуживать, какие существуют виды зерен — разберитесь во всех тонкостях кофейного бизнеса.
Вы уже работаете в кафе, ресторане или баре и жаждете расширить свой функционал? Освойте с академией Onskills еще один полезных навык и повысьте свой доход.
1. Представление о том, какие кофемашины существуют и как с ними работать
2. Знание специфики разных видов кофейных зерен
3. Умение варить эспрессо, американо, капучино, латте, флет уайт и т.д.
4. Овладение приемами кофейного арта
5. Понимание, какие дополнительные ингредиенты можно добавлять в кофе
На первом занятии остановимся на том, каким бывает исходное сырье: по происхождению, способу обработки, высоте произрастания, размеру зерна. Побеседуем, что такое арабика и робуста. Оценим, как эти виды различаются по вкусу, аромату, специфике приготовления.
Смотреть описание урокаНа втором занятии обучимся работать с туркой. Обговорим, какие типы кофемолок бывают. Заострим внимание на том, в какой пропорции смешивать ингредиенты, сколько и при какой температуре готовить напиток.
Смотреть описание урокаНа третьем уроке поговорим о типах кофемашин, принципе их действия, составных элементах. Подробно изучим, как готовить напиток с их помощью. Вникнем в типичные для такого оборудования поломки. Исследуем, какие из них можно исправить самостоятельно, а какие требуют вызова мастера.
Смотреть описание урокаНа четвертой встрече выясним, чем отличается эспрессо, лунго, американо, капучино, латте, флет уайт, раф, айриш, торре и т.д. Попрактикуемся готовить разные виды.
Смотреть описание урокаНа пятом уроке коснемся того, как правильно работать с молоком. Как подобрать качественный исходный продукт, грамотно его взбить и влить в кофейный напиток. Откроем для себя, как работать с питчером.
Смотреть описание урокаНа шестом уроке вспомним, что еще добавляют в кофе. Обратим внимание на существующий ассортимент сиропов. Поделимся рецептами со специями. Не забудем о таких проверенных временем вариантах, как маршмеллоу, шоколад, алкогольные напитки.
Смотреть описание урокаНа седьмом занятии получим представление о том, как украсить напиток при помощи питчера или диспенсера. Уделим внимание тонкостям этого процесса. Рассмотрим примеры работы мастеров.
Смотреть описание урокаНа восьмом занятии разберем, как выстраивать коммуникацию с клиентами. Проработаем разрешение возникающих конфликтных ситуаций. Проанализируем, какие типы посетителей встречаются в кофейнях, какие напитки предпочитает каждая из категорий.
Смотреть описание урокаНажимая кнопку, принимаю условия политики конфиденциальности и пользовательского соглашения
Занятия проходят в формате вебинаров. Просмотр видеозаписей лекций доступен в личном кабинете.
Тестирование или практическое домашнее задание с проверкой и обратной связью
Если у вас возникнут технические трудности в процессе прохождения курса, мы поможем!
Получение сертификата, подтверждающего компетенцию
Обучение новой специальности в удобном дистанционном формате
Продуманная программа с акцентом на практику
Безлимитный доступ к пройденному материалу
Онлайн курсы баристы
По окончанию обучения вы получите сертификат, подтверждающий, что вы прослушали 6 уроков онлайн- курса. Сертификат мы пришлем в электронном виде, а если вам нужен оригинал – отправим Почтой России
министерства образования
Наша академия имеет лицензию министерства образования РФ на оказание образовательных услуг. Лицензия подтверждает соответствие образовательным стандартам и гарантирует высокое качество наших курсов.
При оплате частями
Одним платежом
После оплаты на указанный электронный адрес придут доступы к обучению.
Нажимая кнопку, принимаю условия политики конфиденциальности и пользовательского соглашения
8 содержательных вебинаров с упором на практику
Именной сертификат, подтверждающий ваши новые компетенции
Тесты после каждой темы для закрепления пройденного
Работа бариста — это приятные кофейные ароматы, уютный интерьер, интересные люди вокруг. Подобная обстановка представляется вам заманчивой? Пройдите курс барист и попробуйте себя в новой профессии.
Зарплата бариста начинается от 30 000 рублей. В престижных кофейнях цифра может оказаться в 2-3 раза выше, но туда сложнее устроиться. Реальный заработок обычно бывает за счет чаевых в 1,5-2 раза больше обозначенного оклада.
Чтобы хорошо готовить кофе, необходимо:
Всему этому мы научим вас за 8 содержательных онлайн-занятий с опытным наставником. Вам на практике покажут сложные моменты, поделятся нюансами и хитростями, помогут овладеть профессией.
Варить кофе учатся по-разному. На мастер-классах, при помощи статей в интернете и видеоуроков на YouTube. Иногда новички вовсе отмахиваются от обучения, полагая, что разберутся по ходу. Мы предлагаем иной путь — наш видеокурс. Он предполагает:
Неизвестно, как далеко от вашего дома состоится очередной мастер-класс. Но вам необязательно его ждать, потом куда-то идти или ехать. Занимайтесь из дома, в привычной обстановке.
Можно научиться искусству варить кофе на практике или по видеоурокам. Но неизвестно, сколько это займет времени. И не пропустите ли вы что-то важное? На нашем курсе — точно не пропустите.
Документ, подтверждающий ваши знания и навыки, поможет произвести впечатление на работодателя. Вы получите конкурентное преимущество перед другими новичками, сможете устроиться в статусное место.
Заполните заявку на сайте или свяжитесь с нашими менеджерами. Они ответят на вопросы, помогут записаться на курс, вместе с вами составят расписание занятий. Ждем вас!
Закажи курс до 26 апреля по специальной цене 1900₽
