Включайтесь в приготовление коктейлей!
Онлайн-курс бармена
Онлайн-курс для тех, кто хочет разобраться в основах барного дела: изучить напитки, инвентарь, правила подачи и обслуживания гостей и получить понятную базу для старта
Выбрать курс
Включайтесь в приготовление коктейлей!
Онлайн-курс для тех, кто хочет разобраться в основах барного дела: изучить напитки, инвентарь, правила подачи и обслуживания гостей и получить понятную базу для старта
Тем, кто хочет получить первое системное представление о сфере и изучить терминологию
Чтобы понимать специфику работы бара, разбираться в карте напитков и грамотно консультировать гостей
Для понимания базовых требований к внешнему виду персонала, инвентарю и подаче напитков
Тем, кто хочет научиться разбираться в видах алкоголя и посуде для личных целей
1. Знание барного инвентаря: Поймете назначение шейкеров, джиггеров и другого оборудования
2. Навыки работы со стеклом: Узнаете виды бокалов и правила их использования для разных напитков
3. Классификация алкоголя: Научитесь различать виды виски, коньяка, бренди, текилы, рома и ликеров
4. Основы коммуникации: Изучите требования к внешнему виду бармена и правила общения с гостями
5. База миксологии: Познакомитесь с техникой приготовления популярных коктейлей и их основами
Мы регулярно обновляем программу обучения. Вы учитесь только на актуальных инструментах и практиках, которые востребованы сегодня.
На первом занятии получим представление об основных обязанностях бармена. Затронем требования к внешнему виду. Коснемся правил коммуникации с гостями
Смотреть описание урокаНа втором занятии рассмотрим как работать со стеклом, познакомимся с разными видами бокалов. Уделим внимание другим видам инвентаря.
Смотреть описание урокаНа третьем уроке разберемся, какие напитки чаще всего используются в качестве основы для коктейлей.
Смотреть описание урокаЧетвертую встречу посвятим видам виски и посуде, в которой их надо подавать
Смотреть описание урокаНа пятом уроке продолжим знакомиться с видами этого благородного крепкого напитка
Смотреть описание урокаНа шестом уроке сосредоточимся на коньяках. Уделим внимание тому, как их вкус зависит от способа выдержки. Обратимся к группе коктейлей из коньяка и кофе, освоим их приготовление.
Смотреть описание урокаНа седьмом занятии перейдем к следующей порции напитков. Поговорим, с чем и как их правильно подавать
Смотреть описание урокаНа восьмом занятии получим сведения о технологии приготовления джина и водки. Затронем такой параметр, как выдержка
Смотреть описание урокаДевятую встречу посвятим рому и его видам. Побеседуем о коктейлях на его основе
Смотреть описание урокаНа десятом занятии перейдем к правилам работы с ликерами и другими напитками
Смотреть описание урокаНа финальном занятии разберем, как работать со льдом, разливать напитки, обслуживать клиентов
Смотреть описание урокаУроки проходят в видеоформате – смотрите в личном кабинете на удобной платформе
Короткий тест для проверки знаний, самостоятельная практика по каждому уроку
Помощь при технических трудностях
Выдается именной сертификат после прохождения курса
Смотрите лекции в любое время. Доступ к курсу и всем его обновлениям останется с вами навсегда.
Обучение новой специальности в удобном удаленном режиме
Продуманная программа курса без сложной теории
Доступ без ограничений к пройденному материалу, записанному на видео
Онлайн-курс бармена
По завершению курса вы получите именной сертификат, который подтверждает освоение программы. Формат получения: в электронном виде мгновенно; бумажный оригинал по запросу, отправляем Почтой России
Мы работаем на основании лицензии. Все программы соответствуют требованиям законодательства, а выдаваемые документы имеют юридическую силу.
Регистрационный номер: Л035-01199-54/00210100 Выдана: Министерством образования Новосибирской области Основание выдачи: приказ от 21.12.2018 № 408-л Сведения об образовательной организации
При оплате частями
Одним платежом
После оплаты на указанный электронный адрес придут доступы к обучению.
Нажимая кнопку, даю согласие на обработку персональных данных и принимаю условия публичной оферты.
Купить курс в рассрочку
4 платежа по 475 рублей
Можно оплатить в рассрочку через Сбер и Т-банк или частями через Сплит. Проценты и переплаты берём на себя.
Если вам что-то не понравилось или курс не подошел, вернем всю сумму
11 содержательных вебинаров с упором на практику
Именной сертификат
Тесты после каждой темы
Мы ценим сотрудничество с нашими партнёрами, которые помогают нам развиваться и предлагать качественные решения.
Вместе мы реализуем проекты, объединяя опыт и ресурсы.
Да, наш курс построен на видеодемонстрациях. Вы увидите каждый шаг приготовления напитков и технику работы с оборудованием. Это позволит вам получить необходимую теоретическую базу и понимание процессов, чтобы в дальнейшем уверенно применить их на практике.
На втором уроке мы подробно разбираем профессиональный инвентарь и оборудование. Для изучения теории покупка инструментов не обязательна, но для самостоятельной отработки навыков вам может понадобиться базовый набор (шейкер, джиггер, стрейнер), о выборе которого расскажет преподаватель.
Нет, курс носит демонстрационный характер. В уроках с 4 по 10 мы подробно разбираем характеристики напитков, их историю и правила подачи. Вы можете изучить весь материал и научиться разбираться в видах виски, рома или текилы без обязательных покупок, используя знания для будущей практики.
Да, во втором уроке мы изучаем не только виды оборудования и посуды, но и основы работы с ними, включая гигиену и эргономику рабочего пространства. Это базовая часть подготовки, необходимая для правильной организации процесса за барной стойкой.
После оплаты вы получаете бессрочный доступ ко всем видеоурокам курса. Вы сможете возвращаться к изучению сложных тем, например, к правилам подачи коньяка или классификации вермутов, в любое удобное для вас время.
Обучение работе за барной стойкой начинается с понимания базы: устройства рабочего пространства, классификации напитков и стандартов сервиса. Онлайн-курс бармена позволяет систематизировать знания о профессиональном инвентаре и посуде, не выходя из дома.
В рамках обучения барному делу особое внимание уделяется материальной части. Вы изучите, как работать с барным стеклом, какие бокалы использовать для подачи и чем отличаются техники работы с разным оборудованием. Уроки бармена для начинающих включают подробный разбор крепкого алкоголя: историю, виды и правила подачи виски, рома, джина и других напитков.
Большая часть барменов начинает путь в профессии без прохождения каких-либо курсов. Они нарабатывают нужные скиллы прямо по ходу. Чтобы достичь профессионализма, по крупицам собирают информацию на мастер-классах и семинарах. Вам этот путь не подойдет, если вы:
Если перечисленные утверждения о вас — смело записывайтесь на курс. Для этого нужно оставить заявку на сайте или связаться с нашими менеджерами. Они помогут составить расписание, заключить договор. И вы сможете пройти комплексное видеокурсов из 10 онлайн-уроков под руководством опытного наставника.
Дополнительный бонус курса — сертификат. Вы получите его, пройдя видеокурсы. Такой документ поможет произвести впечатление на потенциального работодателя. С сертификатом ваши шансы устроиться работать в престижное место с хорошей зарплатой повысятся.
Помимо работы с напитками, курс охватывает этику профессии. Вы узнаете основные требования к внешнему виду, правила общения с гостями и стандарты обслуживания. Базовый курс бармена онлайн от Onskills — это структурированная теоретическая подготовка, которая дает полное представление о функциональных обязанностях и профессиональной терминологии.
Закажи курс до 23 июня по специальной цене 1900₽
